SUŠENI PARADIŽNIKI

Naše paradižnike, na vrtu poberemo vedno bolj mesnato sorto, sušimo na Jadranskem soncu. Dobesedno. Sušimo jih tako dolgo, da postanejo mehki in voljni, nato jih shranimo v olivno olje. To je brez dvoma specialiteta, ki ji čas ne pride do živega. Namreč tudi v shrambi bodo krepili svoj značaj in okus, a hkrati bodo vselej pri roki, ko se jih boste zaželeli. So odličen dodatek solatam, pitam, enolončnicam, naši najstniki zatrjujejo, da se prav božansko podajo sendvičem. Vredno greha.