Iz morja v lonec

Iz morja v lonec je več kot le kuharska knjiga; je vodnik skozi čudoviti svet morske kulinarike, ki ga lahko raziskujete doma, na barki ali celo med kampiranjem. Gregor Podržaj in Livio Perin - Šišmar vas popeljeta na kulinarično potovanje, kjer boste odkrili skrite zaklade Jadranskega morja.

Iz knjige:

"Ta knjiga je namenjena vsem, ki imate radi morje in njegove darove. In vsem, ki tega še ne veste. Pomagala vam bo osvojiti osnove s sestavinami, ki jih imate vedno pri roki. Veliko kuharskih knjig ima čudovite recepte, ki pa so pogosto prezahtevni, ali pa vsebujejo neke eksotične sestavine in so zato pogojno uporabni. Ker imamo na barki le en gorilnik, so vsi recepti temu prilagojeni. To je lahko ponev, lonec ali pa žar-ponev, če nimate možnosti zakuriti. Uporabljate jih lahko na dopustu, na barki, kampiranju ali v apartmaju in seveda doma ob predhodnem obisku ribarnice. Tako si lahko s to hrano tudi pozimi pričarate poletni večer."